Witte of bruine kippen?

Elke pluimveehouder kiest om verschillende redenen voor het houden van witte of bruine kippen. De keuze kan afhangen van de eierhandelaar of het houderijsysteem  (biologisch, vrije uitloop, scharrel of kolonie)

Een bruine kip heeft een hoger voerverbruik dan een witte kip, dit noemen we een voederconversie. 

Voederconversie = een maat voor de efficiëntie waarmee een dier verkregen voer omzet naar eieren.

Wij hebben zelf witte kippen, hiervoor hebben we gekozen omdat het sterke kippen zijn en ze hebben een lager voerverbruik. Ook produceren ze meer eieren, in vergelijking met bruine kippen. Witte kippen kunnen ook langer gehouden worden.

 

Scharrel en vrije uitloop kippen

Wij hebben twee soorten kippen. Scharrel en vrije uitloop. Scharrel kippen scharrelen vrij rond in de stal en verblijven in een volièresysteem zoals in het filmpje hieronder te zien is. Hier kunnen ze onder het systeem lopen en van systeem naar systeem vliegen en met trappetjes naar boven of beneden lopen. Kortom genoeg bewegingsruimte voor de kippen. Deze eieren worden verkocht als scharrel eieren.

Vrije uitloop kippen lopen binnen en kunnen ook naar buiten. Hier kunnen ze lekker vrij rond lopen en ze hebben 16 ha grond tot hun beschikking.
Bij slecht weer kunnen ze in een overdekte uitloop lopen. Deze eieren worden verkocht als vrije uitloop eieren.